Продам - Пищевые антиокислители

Неос Ингредиентс, г.Москва

Дата: 06.08.2022 00:20

Телефон: +7(495)2292879

От: Гордеева Неос

Узнать цену

Пищевые антиокислители

ОПИСАНИЕ:

Представляет собой высокоэффективную смесь аскорбилпальмитата (витамин С пальмитат) и натуральных токоферолов с лецитином и растительным маслом в качестве носителя. «ИН-ДОКС» обладает антиокислительными свойствами, хорошо растворяется в жирах и маслах.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:

часть жира (3-5 кг), предназначенного для обработки антиокислителем, поместить в бак из нержавеющей стали или белой жести, либо в эмалированную емкость; нагреть до температуры 70°С и добавить «ИН-ДОКС»; тщательно перемешать в течение 5-10 минут; охладить и добавить к основному жиру при замешивании или сбивании теста.

Посмотреть на сайте компании https: